Lors de l’édition 2018 du Salon international des productions animales (Space) à Rennes, les vétérinaires Julien Flori, du groupe Chêne Vert conseil, et Thierry Gavaret, du réseau Cristal, ont présenté leur démarche commune visant à replacer le praticien des filières porc et volaille dans la lutte contre l’antibiorésistance.
Leur postulat de départ : la recherche de solutions pour lutter contre l’antibiorésistance passe par le vétérinaire.